La Cadena Maíz – Tortilla
Maíz - Tortilla $ x kg de tortilla Agricultor Bodeguero Comercializador Molino -tortillería El margen de operación generado en toda la cadena mejoró en $ 0.63 x kg de tortilla, el de la tortillería aumentó $ 0.10 (6.7%), mientras que el del agricultor se increment en $ 0.45. $ 1.76 $ 2.39 La Cadena Maíz – Tortilla la realidad y las ...